Πως μαζεύουμε το σπίτι σε μια ώρα

Ο χρόνος είναι χρήμα λένε. Λάθος. Στην φάση που είμαι εγώ ο χρόνος είναι ύπνος, είναι ξεκούραση.

Όλο αυτό που θα σας περιγράψω είναι μάταιο. Είναι μάταιο γιατί ναι μπορεί να έχω καταφέρει να συμμαζεύω το σπίτι σε μια ώρα, αλλά μέχρι το βράδυ είναι βομβαρδισμένο από τον τρομερό Νικόλα!

via

Έχουμε και λέμε.

Ανοιξιάτικο μπουκάλι

Είτε σαν βάζο, είτε σαν μπουκάλι κλέβει αμέσως τις εντυπώσεις. Ενα μπουκάλι φτιαγμένο από την Clare και το Mondo Cherry.

 

Κουζινικά Gadget: Πρακτικότητα ή πολυτέλεια;

Οι σεφ λένε ότι τα πιο σημαντικά εργαλεία τους είναι ένα δυο καλά μαχαίρια, ένας στιβαρός δίσκος κοπής και ένα ζέστερ που χαρίζει αραχνοΰφαντο ξύσμα εσπεριδοειδών και παρμεζάνας. 

Στις επαγγελματικές κουζίνες τα πράγματα μπορεί να έχουν παραμείνει έτσι, αλλά στην κουζίνα του σπιτιού τα δεδομένα αλλάζουν! Η νέα τάση, λοιπόν, μας θέλει να χρησιμοποιούμε όλων των ειδών τα κουζινικά gadget, που υπόσχονται να μας εντυπωσιάσουν με τον σχεδιασμό τους, αλλά κυρίως να κάνουν τη ζωή μας πιο εύκολη! Μέχρι και πριν από μερικά χρόνια το πιο extreme gadget κουζίνας ήταν το ταψάκι Νο 12 σε σχήμα αρκουδάκι! Σήμερα, πάλι, μπαίνεις σε ένα σχετικό κατάστημα και, πέρα από μαγειρικά σκεύη, δεν αναγνωρίζεις με την πρώτη ματιά τα προς πώλησιν αντικείμενα: Αποφλοιωτές σκόρδου, θερμόμετρα καραμέλας, αδιάβροχο χρονόμετρο βραστού αβγού, διπλωτής για ραβιόλια, πτυσόμενα σουρωτήρια σιλικόνης, σιφόν ζαχαροπλαστικής, παγοκύστες σε σχήμα μασέλας!

Τα μυστικά του ξεσκονίσματος

Η σκόνη είναι ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα στο σπίτι. Δες πώς μπορείς να την αντιμετωπίσεις πιο αποτελεσματικά.

Βασική λεπτομέρεια που δεν πρέπει να ξεχνάς -και που ισχύει για όλα τα κομμάτια του νοικοκυριού- είναι ότι "όσο το αφήνεις, το πρόβλημα μεγαλώνει". Που σημαίνει ότι καλό είναι αραιά και που να το "περνάς" ένα χεράκι το σπίτι με το ξεσκονόπανο. Εντάξει, αλλά πώς; Ιδού η απορία.