Ξεκίνησαν και οι δικές μας κατασκευές με Πασχαλινά. Καιρός ήταν εδώ που τα λέμε! Φτιάξαμε πασχαλινά στολίδια με αλατοζύμη. Είναι η πρώτη φορά που φτιάχνουμε αλατοζύμη και σας διαβεβαιώνω ήταν πολύ εύκολη διαδικασία.
Τα υλικά απλά... τα σύνεργα έτοιμα... και ξεκινάμε...
Η φόρμουλα για τη συνταγή είναι 1:1:3. Δηλαδή 1 δόση αλάτι, 1 δόση νερό και 3 δόσεις αλεύρι. Για παράδειγμα εγώ έβαλα 1/2 κούπα αλάτι, 1/2 κούπα νερό και 1 1/2 κούπα αλεύρι. Αν στο ζύμωμα δείτε ότι η ζύμη είναι πολύ σφιχτή μπορείτε να βάλετε 1 ή 2 κουταλιές ακόμα νερό.
Πιάνουμε μια-μια μπάλα ζύμης και την ανοίγουμε με τον πλάστη μας.
Ο Χριστός μας δίδαξε την αγάπη...και η Αγνή αποφάσισε να φτιάξει καρδούλες...
Α.. να και τα αυγουλάκια...
Όλα μαζί στο ταψί και στο φούρνο... Ψήνουμε για 5-20 λεπτά στους 160-170 βαθμούς. Προσοχή δεν θέλουμε να πάρουν χρώμα.
Μπορούμε να διατηρήσουμε την αλατοζύμη σε σακουλάκια τροφίμων ή τυλιγμένη με μεμβράνη κουζίνας στο ψυγείο για εβδομάδες ή και μήνες.
Η πλάκα είναι που κάθε τόσο η Αγνή με ρωτούσε " Να φάω;;;" και της εξηγούσα ξανά και ξανά ότι δεν τρώγονται....χαχαχα
Και έφτασε η ώρα της ζωγραφικής... Χρησιμοποίησα ακρυλικά χρώματα.
Ε... εκείνη ανέλαβε τις δικές της δημιουργίες
Διάλεξα έντονα χρώματα και διαφορετικά σχέδια...
Και ειδικά σχέδια για την Αγνή μου...
Βάλαμε σπάγκο και τα στολίσαμε σε ένα μεταλλικό δεντράκι!
